NUESTRA HISTORIA

NUESTRA PASIÓN

Margarinas para productos panificados

Establecido en 2005, el objetivo principal de EAPP Malasia ha estado enfocado en la elaboración de margarinas y productos panificados para que los panaderos pongan a trabajar su pasión en la cocina. A lo largo de los años, se han desarrollado nuevas iniciativas de crecimiento compartiendo la pasión y el desempeño, proporcionando soluciones técnicas integrales que ayudan a incrementar la productividad y rentabilidad de los negocios del cliente.

Este año, 2016, EAPP comenzó a crear una nueva marca de aceites vegetales de alta tecnología y una planta de pulido de grasas para fabricar productos de alta calidad.

CREACIÓN DE SUS MARCAS PERSONALES

Y delicias culinarias insignia

Los productos sin grasas saturadas para la industria panadera son nuestro modelo de negocio principal. En EAPP, aprovechamos nuestra experiencia científica y técnica en aplicaciones de diseño personalizado, mejorando el rendimiento de los productos y perfeccionando la eficacia de los procesos y la eficiencia para las ventajas competitivas y creación de valores firmes.

MEJORAMIENTO CONTINUO

Mentalidad dentro de EAPP

Los especialistas en nuestra unidad de investigación y desarrollo realizan un análisis en profundidad de los ingredientes, aplican las últimas tecnologías de alimentos y procesos para desarrollar las capacidades futuras e impulsar la ventaja competitiva para nuestros clientes.

EFICIENCIA DE LA CADENA DE SUMINISTRO

Entregado

La ubicación de nuestras instalaciones permite el acceso de nuestros clientes a una opción única de suministro para EAPP. La refinería integrada permite el suministro de aceites refinados frescos y reduce el costo de transporte y manipulación. Además, el costo de la logística de exportación también se ha mantenido al mínimo, ya que la planta está situada convenientemente justo al lado de las instalaciones portuarias.

COMPROMISO CON LA SEGURIDAD DE LOS ALIMENTOS

Responsabilidad de todos

El compromiso con la seguridad de los alimentos de EAPP es una responsabilidad de todos, ya que nos permite ofrecer tranquilidad a nuestros clientes. Nuestra instalación está certificada por Halal y HACCP para cumplir con el más alto nivel de exigencia de seguridad alimentaria para los clientes y consumidores.

INICIATIVAS DE SERVICIO A LOS CLIENTES DE EAPP

Los objetivos principales de ECSI son, aprovechar la experiencia científica y técnica en las aplicaciones de diseño personalizado, mejorando el rendimiento del producto y perfeccionando la eficacia y eficiencia de los procesos para lograr una ventaja competitiva y la creación gradual de valores.

Ingredientes naturales

Mantener una relación armoniosa entre la naturaleza y la ciencia para garantizar productos seguros y entrañables para toda la vida.

Talento humano y experiencia

Emplear a profesionales calificados y experimentados para habilitar los productos y las soluciones de servicio que cumplan con los deseos y las necesidades del consumidor.

Laboratorio de investigación aplicada

Realizar la evaluación de las propiedades físicas de las grasas en los alimentos horneados y cocinados (textura, volumen, dureza, contenido de humedad, vida útil, sabor, etc.) y tecnologías de producción puestas a prueba y nuevas recetas antes del desarrollo comercial.

Establecimiento piloto

Realizar demostraciones de cocción y sesiones de taller en un ámbito de cocina bien equipado.

Laboratorio de investigación y desarrollo

Realizar la investigación y el desarrollo de ambas propiedades físicas y químicas de las grasas y control de calidad de productos con tintómetro, penetrómetro, incubadora, equipos para el análisis térmico diferencial, dispositivos para el control de la actividad microbiológica, instrumentos para la acidez, lectura de color, y muchos más.

FSMS

Adoptar y establecer un Sistema de Gestión de Seguridad Alimentaria (FSMS) para salvaguardar los productos de efectos adversos para la salud humana y compatible con los programas de auditoría más importantes del mundo.