Наша продукция

Проверить > Испечь > Продегустировать

Мы производим большое разнообразие сортов маргарина и хлебобулочных жиров широко применяемых на хлебопекарных производствах. Мы готовы удовлетворить взыскательный спрос потребителей с учетом всех требований об отсутствии содержания транс жиров, ГМО, холестерина и E Number Free в нашей продукции.

Маргарины И хлебобулочные жиры

Производство качественного хлеба, кексов, бисквитов, печенья и выпечки требует одновременно качественного сырья и профессиональных навыков и наша компания заботится об этом.

Специальные добавки cryspol™36HS

Каждый пищевой продукт, производимый нашей компанией еарр имеет собственный рецепт, позволяющий удовлетворить всем требованиям современного производства и обадает такими свойствами, как — способность легко перемешиваться, отличная аэрация, эмульгирующая система и однородность консистенции. может использоваться самостоятельно или в комбинации с другими добавками.

BREAD-MATE
(ЭМУЛЬГИРУЮЩИЙ РАСТИТЕЛЬНЫЙ КОМПОНЕНТ)

Прозрачная, сильно загущенная водомасленная эмульсия растительного жира для приготовления белого хлеба, цельнозернового хлеба и сладкого теста.

Product URL

серия CRYSPOL™
(СПЕЦИАЛЬНЫЕ ДОБАВКИ EAPP)

Белоснежная однородная паста, является универсальной добавкой, которая может быть использована в приготовлении различных продуктов питания.

Product URL

EASYBAKE101
(ЕАРР мягкий маргарин/маргарин для тортов)

Высококачественный ароматизированный не гидрогенизированный маргарин бледно желтого цвета используется для промазывания коржей в многослойных тортах, легко взбивается, намазывается и пропитывает.

Product URL

EASYBAKE102
(EAPP Универсальный маргарин)

Маргарин бледножелтого цвета, широко используемый для приготовления тортов, булочек, печенья, лепешек, лаваша и маниоки. Легко взбивается, намазывается и пропитывает.
Product URL

OLIOBUTTA
Ароматизированное растительное масло

Растительное масло желтого цвета, хорошо подходит для приготовления любых блюд, включая изысканные, а также для выпечки хлебобулочных изделий.

Product URL

Пахлава-жир
Топленое масло

Однородная пастообразная текстура, ярко желтого цвета, 100% заменитель масла и растительного топленого масла, подходит для широкого применения в кондитерском производстве.
Product URL

EANRICH™ серии
(EAPP заменитель растительного масла и молочных жиров)

Прозрачный желтый цвет , однородная пастообразная текстура 100% заменителя растительного масла и топленое масла, которые используются используется для выпечки хлебобулочных изделий.
Product URL

EAROMA™ серии
(EAPP VANASPATI /топленое масло )

Гранулированная маслянистая текстура 100% топленого масла (Vanaspati) используется для выпечки хлебобулочных изделий.
Product URL

EASYPUFF101 серии
(EAPP круасан)

Отличная пастообразная текстура ярко желтого цвета с молочносливочным вкусом и ароматом. Слегка взбитый, покрытый хрустящей корочкой круассан, обсыпанный мягкой крошкой. Продукт сохраняет свою консистенцию при колебании комнатной температуры.

EASYPUFF102 серии
EAPP слоеное тесто

Отличная пастообразная текстура ярко желтого цвета с молочносливочным вкусом и ароматом. Продукт идеально подходит для приготовления штруделя, выпечки «медвежий коготь», фруктовых корзиночек и пирогов с начинкой.

EASYPUFF103 серии
сладкое датское тесто

Отличная пастообразная текстура глубокого желто-золотистого цвета с молочно-фруктовым вкусом и ароматом. Продукт идеально подходит для приготовления рулетиков с корицей и различных видов датского печенья.

CRYSPOL53
(EAPP жир для теста)

Белокремового цвета твердый жир с обычными свойствами для приготовления теста, позволяющий избежать жирного блеска на поверхности выпечки. Используется для приготовления различных видов теста, бисквитов и крекеров.

Product URL

Узнайте сейчас!
  • Products

Масла для жарки и жиры

EAPP предлагает три основных типа масел и жиров для жарки: твердые, текучие и жидкие. Это масла двойной очистки и имеет длительный срок хранения.

EAPP OLEIC53 — олеин высокой стабильности

Превосходные потребительские свойства — в том числе увеличенное время использования и, как следствие, высокая рентабельность.

FRYMASTER65 масло высокой остойчивости

В результате жестких требований, предьявляемых нашей компанией к качеству продукии, масло экономно расходуется, что позволит вам сьэкономить при его постоянном использовании.

CRYSPOL39FRY

Олео растительное масло широко используется во всех отраслях пищевой индустрии.

Узнайте сейчас!
  • Products

Масла двойной очистки

Очищенное пальмовое масло

Это масло используется для приготовления соте, а также для жарки, раскрывая преимущества его состава: бета-каротин, витамин Е и жирные кислоты омега 6 и омега 9.

ПАЛЬМОВОЕ МАСЛО RBD

Сырое пальмовое масло было рафинированно, осветленно и дезедорированно. Может быть использовано как масло для готовки и приготовления хлебобулочных изделий.

RBD пальмовый стеарин

Может быть использовано для приготовления пастообразных продуктов, маргарина, топленого масла и прочее.

Узнайте сейчас!
  • Products

Антиадгезивы или разделительные составы, разделяющие агенты

Вещества, облегчающие выемку мучных кондитерских изделий с противней

Специальные жиры, которые могут использоваться для производства мороженного, сыров и взбитых сливок в качестве заменителей молочных жиров. Заменители позволяют не только улучшить текстуру продукта и его вкусовые качества, но и снизить себестоимость производства, уменьшив содержание жиров и сделав продукт более полезным.

Антиадгезивы серия JACKIE

Вязкое растительное масло используется для производства продукции с высоким содержанием сахара, а также пригодно для использования в тестоделительных машинах и хлеборезках.

Антиадгезивы серия KYLIE

Эта вязкая эмульсия используется для производства хлеба и выпечки рогаликов с умеренным содержанием сахара.

Узнайте сейчас!
  • Products

Жиры для молочных продуктов

Специальные жиры, которые могут использоваться для производства мороженного, сыров и взбитых сливок в качестве заменителей молочных жиров. Заменители позволяют не только улучшить текстуру продукта и его вкусовые качества, но и снизить себестоимость производства, уменьшив содержание жиров и сделав продукт более полезным.

EAPP MLKFAR
Заменитель молочных жиров

EAPP MLKFAR является идеальным заменителем для производства сыров, йогуртов, маргарина и мороженного.

EASYBAKE104 серии
Масло для выпекания вафель и блинов

Этот жидкий маргарин специально разработан для получения хрустящей корочки сверху, оставляя выпечку мягкой и необыкновенно вкусной внутри. Продукт содержит меньше насыщенных жиров, что делает его полезным для здоровья.

Масло для выпекания торта Виктория

Это масло позволяет сделать торт пышным и воздушным, улучшить текстуру, оставляя ее пропитанной и тает во рту даже когда торт только что достали из холодильника.

EASYBAKE104 серии
(жидкий заменитель масла)

Заменитель может быть использован в приготовлении любого продукта, где нужен маргарин при этом его стоимость значительно ниже и он не содержит транс жиров. Этот заменитель масла не подгорает и не брызгает. Подходит для жарки на гриле, приготовления попкорна и придания тортам воздушности.

Узнайте сейчас!
  • Products

Жиры наполнители

EAPP производит ряд жиров наполнителей таких как лауриновые жиры, безлауриновые жиры и сочетание обоих. В них не содержатся транс жиры. Лауриновые жиры — это короткоцепочечные жирные кислоты, промышленные виды которых добывают из мякоти кокосовых орехов и ядер плодов масляной пальмы.

CRYSPOL™43HR (добавка для глазури)

Белая кремообразная по консистенции добавка (CREAMFAT), обладающая свойством расслаиваться, обладает оптимальной аэрацией и остойчивостью.

OLEOCREME

Предназначен для приготовления кремов, кондитерских изделий, десертов и начинок.

EAPP SOFAT156 (кондитерские жиры для начинок)

Не содержат транс жиров и лауриновых жиров, не расслаивается, подходит для кондитерских кремов.

Узнайте сейчас!
  • Products